Ti sarà finalmente chiaro perché l’olio d’oliva viene soprannominato “il re dei grassi”, “Il re della dieta mediterranea” e “un elisir di piacere e salute”.
Capirai perché secondo il presidente degli Stati Uniti Thomas Jefferson…
“L’olivo è sicuramente il dono più ricco del Paradiso”.
Credimi.
Quando le prime sensuali gocce di Clelia accarezzeranno la tua lingua…
Capirai perché gli antichi egizi offrivano olio d’oliva della migliore qualità—e non il vino, o l’aceto, o l’olio di semi—a Ra: il loro dio del sole.
Capirai perché i greci consideravano l’ulivo sacro…
E perché, un tempo, “La gente era disposta a spendere per l’olio d’oliva la stessa somma di denaro che si spende oggi per il petrolio”.
(e non lo dico io ma Nigel Kennell, esperto di storia antica all’American School of Classical Studies di Atene).
In altre parole…
Sono sicuro che Clelia risveglierà le tue papille gustative dal lungo letargo in cui gli oli del supermercato le avevano spinte.
Sono sicuro che…
Tutti questi ‘discorsi sull’olio’ che ti sto facendo…
E che adesso potrebbero sembrarti assurdi…
Avranno senso. Ohhhhhh, se lo avranno!! Credimi 