L’olio extra vergine di oliva è da secoli un pilastro della dieta mediterranea, non solo per il suo sapore delizioso, ma anche per i suoi numerosi benefici per la salute che lo rendono un vero e proprio tesoro dalla natura.
Una Ricchezza di Antiossidanti e Acidi Grassi Sani
Uno dei motivi principali per cui l’olio extra vergine di oliva spicca è la sua ricchezza di antiossidanti, in particolare i polifenoli. Questi composti naturali agiscono come guardiani del nostro corpo, combattendo lo stress ossidativo e proteggendo le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
Ma non è tutto: l’olio extra vergine di oliva è anche una fonte eccellente di acidi grassi sani, come l’acido oleico, che è stato collegato a numerosi benefici per la salute del cuore e del cervello. Questi grassi sani contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo (LDL) nel sangue e a mantenere il cervello in salute, supportando la funzione cognitiva.
Il Cuore della Salute Cardiovascolare
Grazie alle sue proprietà, l’olio extra vergine di oliva è un alleato prezioso per il cuore. Diversi studi scientifici hanno dimostrato che il consumo regolare di questo olio può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache. I suoi effetti benefici sul colesterolo e sulla pressione sanguigna sono riconosciuti come fattori chiave nella promozione della salute cardiovascolare.
Difesa contro l’Infiammazione e le Malattie Croniche
L’infiammazione cronica è stata associata a numerose malattie croniche, come il diabete, l’obesità e persino alcuni tipi di cancro. Gli antiossidanti presenti nell’olio extra vergine di oliva hanno dimostrato di avere un effetto anti-infiammatorio, aiutando a ridurre il rischio di sviluppare queste patologie.
Conclusioni:
L’olio extra vergine di oliva non è solo un ingrediente per condire i nostri piatti: è un alleato prezioso per la nostra salute. La scelta di un olio di alta qualità, autentico e ricco di nutrienti è fondamentale per godere appieno dei suoi benefici. Scegliere un olio che porta il sigillo di autenticità è un passo verso una salute migliore e un benessere duraturo.
L’olio extra vergine di oliva rappresenta davvero un tesoro della natura che dovremmo accogliere nelle nostre vite quotidiane, non solo per il suo sapore delizioso, ma soprattutto per i suoi molteplici vantaggi per la salute.
Come hai potuto leggere (ma credo che tu fossi già a conoscenza di tutto), ci ho tenuto a fare questa carrellata informativa pro benefici dell’Olio Extra Vergine di Oliva, perché, molte volte li diamo troppo per scontati ed è proprio che ci porta a non mettere attenzione sull’olio che acquistiamo e questo è a favore solo di un soggetto, ovvero, chi fa contraffazione in ambito Oleario…
Ora! se stai pensando, che a te non potrà mai capitare di incappare in una frode olearia pensando che te ne accorgi, sappi che sono milioni le quantità di olio contraffatto messe in giro negli anni e continua ancora ad esserne messo in commercio, se fosse cosi scontato come potresti pensare, ti chiedo: come mai sono e continuano ad essere venduti in ITALIA cosi tanti litri di olio contraffatto?
Ma bando alle ciance tu sei qui, e questo è molto importante perché vuoi proteggerti e proteggere i tuoi cari dalle contraffazioni, per farlo ti resta solo una cosa da fare, se non lo hai già fatto, ISCRIVITI ALLA NOSTRA CAMPAGNA VERITA’ IN OLIO e promuovi il verbo, se non sai di cosa sto parlando leggi qui , se invece sai già di cosa sto parlando ma non ti sei iscritto fallo attraverso il form qui sotto.
Perché il “diamante verde” è considerato un simbolo di vita sana?
Il prodotto che ne deriva, l’olio, è una delle ricchezze più rappresentative della Calabria e la sua storia ci insegna molto sulle peculiarità di questo territorio.
Se parliamo di olio extravergine è giusto fare alcune distinzioni fondamentali.
Dalla tignola all’occhio di pavone, dalla mosca alla lebbra dell’olivo passando per la cotonella; l’olivo è una pianta forte ma che deve difendersi da tantissime insidie. Insetti, muffe e parassiti attaccano ogni anno le nostre